Punch ou Kir
( petits fours chauds)

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Les entrées

Boudin blanc fait à la maison et sa crème d'oseille à l'ancienne
ou
Terrine de foie de volaille à la confiture d’oignons
ou
Salade Paysanne
ou
Cabillaud sauce au cidre (supl.3.50€)
ou
Saumon au safran (supl.4,50€)

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Les plats

Cochon grillé (pour 45 personnes minimum)
ou
Cuissot de porcelet à la ficelle
ou
Carré de porcelet (pour 30 personnes maximum)

ou

Magret de canard

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Assiette 2 Fromages

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Les désserts

Bavarois framboises ou fraises au coulis de fruits rouges
ou
Mousse Chocolat-Poire et sa crème anglaise
ou
Omelette Norvégienne
ou
Feuilleté aux pommes caramel
ou
Crumble au pommes et fruits rouges

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Café.